L’alimentació a les campanyes de Jaume I
[Català] El present estudi analitza les referències que es fan al Llibre dels Fets als aspectes relacionats amb els sistemes alimentàris, així com el paper dels aliments i del fet de menjar a la narració. A més de referències al proveïment d’aliments a la guerra, el text també dóna informació destacable sobre qüestions socials, econòmiques i simbòliques del menjar a l’època, i sobre els hàbits alimentaris del rei.